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ピープルツリー ミルクチョコレート 50gは、無添加のフェアトレード(FAIR TRADE CHOCOLATE)の2度おいしいチョコです。
おいしさのひみつ -シンプルな素材、贅沢な口どけ-
1.フェアトレード&オーガニック原材料のピュアな味わい
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機原材料を使用。農畜産物以外の余計なもの一切加えずに作ります。
2.ココアバターによる本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートなおいしさです。
3.最大72時間、練りにこだわる
乳化剤などの添加物を使わず、時間をかけた伝統の「コンチェ(練り)」技術で、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
4.黒糖・粗糖のコク
サトウキビの絞り汁を煮詰めただけのフィリピンの黒糖や、パラグアイの粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。
※「ココナッツミルク」のみ砂糖でなくココナッツシュガー使用
■内容量:50g
■原材料名:砂糖(黒砂糖), ココアバター, 全粉乳, カカオマス, 粉状ヘーゼルナッツ, , カカオ分量32%以上
添加物: 無し
■メーカー或いは販売者:フェアトレードカンパニー株式会社
■区分:食品
■製造国:スイス製
■開封後賞味期限:開封後すぐにお召し上がり下さい
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存
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